Unser Weißwein besticht durch sein duftendes Bouquet nach Ananas, Aprikose und Passionsfrucht, begleitet von Holunderblüten und Minze.

Die Frucht bleibt auch am Gaumen präsent, reicht angenehmer Säure die Hand und führt von der feinen Struktur getragen in ein mineralisches Finale.

Nach rund zwölf Monaten Reifung leuchtet es im Glas strohgelb mit einem dezenten grünen Schimmer !

Ein wahrer Genuß!

Es werden nur ca. 40 Flaschen im Jahr produziert.